Чому джерсійське молоко таке корисне?
Дослідження показали, що молоко джерсейської породи містить більше білка, кальцію та вітаміну B12, ніж молоко інших порід корів . Крім того, молоко джерсейської породи містить більше бета-каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Вітамін А важливий для підтримки здорового зору, шкіри та імунної функції.
Чим відрізняється молоко джерсейських корів?
Молоко джерсейських порід відрізняється приємним солодко-вершковим смаком, жовтуватим кольором та підвищеним вмістом білка (до 3,1%). За консистенцією воно густіше, тягуче, з вкрапленнями жирових кульок.
Чим корисне молоко собаці?
Молочка багата на кальцій. Останній, у свою чергу, благотворно впливає на стан зубів, пазурів та шерсті вихованців. Лактоза чи «молочний цукор» сприяє коректній роботі шлунково-кишкового тракту. У таких продуктах відзначають високий вміст білка, він допомагає розвитку та зростання.
У чому різниця між молоком із джерсі та звичайним молоком?
Воно жирніше і вершкове, ніж звичайне молоко, трохи густіше за консистенцією і, природно, містить більше жиру та білка .