Яка країна придумала квас?
Яка країна придумала квас🤔? Перші натяки на квас, який нагадує пиво🍺, з'явились ще близько 3 тисяч років тому у давньому Єгипті. Потім напій описували Гіппократ, Геродот та Пліній Старший.
Чому квас назвали квасом?
Квас — найдавніший і найпоширеніший літній напій, відомий ще з часів Русі. Вже тоді розрізняли кваси черстві (свіжі) та викислі. Від 1056 р. зафіксовано першу згадку про алкогольний напій під назвою «квас», — він вважався найміцнішими трунком, який вміщував найбільшу кількість сивушних масел.
Коли з’явився квас?
Перша письмова згадка про квас відноситься до 989 року, коли київський князь Володимир звернув своїх підданих в християнство. В літопису з цього приводу було написано – "Роздати народу їжу, мед і квас". Ще років 20 тому бочка з квасом, оточена людьми з банками та бідонами, була звичною деталлю міського пейзажу.
Чому не можна пити квас?
Кому не можна пити квас Не варто пити квас при гастриті і виразці, оскільки він може нашкодити запаленій слизовій. Квас викликає невелике бродіння в кишечнику, що не зашкодить здоровій людині. Але напій може погіршити самопочуття при хворобах печінки, нирок, жовчного міхура, колітах.
Вже тоді розрізняли кваси черстві (свіжі) та викислі. Від 1056 р. зафіксовано першу згадку про алкогольний напій під назвою «квас», — він вважався найміцнішими …
Перші натяки на квас, який нагадує пиво, з’явились ще близько 3 тисяч років тому у давньому Єгипті. Потім напій описували Гіппократ, …
Всі добре знаємо наше слово КВАСНЫЙ, українською — кислий. Та чи знали ви, що іменник КВАС від котрого походить це слово, має у нас досить …
Квас – уникальный русский напиток, прекрасно утоляющий жажду, изобретён славянами ещё в прошлом тысячелетии. Его ни с чем не сравнимый приятный вкус и полезные …
Один з рецептів квасу ще називають кислим супом. Його готують з солоду з додаванням дріжджів і гречаного борошна, який розбавляють водою в …