Як називається сосиска в тісті?
Сосиска в тісті — німецький винахід, у Німеччині ця страва відома під назвою Würstchen im Schlafrock — «сосиска в нічній сорочці». Пізніше цей рецепт поширився у Великій Британії і США під назвою Pigs in a blanket — «порося в ковдрі».
Чому не можна їсти сосиски?
Дієтологи не рекомендують зловживати макаронними та ковбасними виробами. По-перше, тому що в сосисках або сардельках дуже мало м'яса, зате багато солі та інших хімічних добавок (підсилювачів смаку, консервантів), які негативно впливають на здоров'я, особливо на організм, що росте.
Як варити маленькі сосиски?
Як правильно варити й споживати сосиски Сосиски слід варити в окропі протягом 20 секунд після того, як вода закипить. Однак, якщо ви готуєте заморожені сосиски, їх слід тримати в киплячій воді близько п'яти-семи хвилин.
Хто придумав соєві сосиски?
Цікавий факт: соєві сосиски винайшов не якийсь техаський фермер, а Конрад Аденауер. Під час Першої світової війни Аденауер був обер-бургомістром (мером) Кельна, мешканці якого голодували через британську блокаду.
Такі сосиски в тісті доречними будуть як на домашніх кіносеансах, так і на дорослих посиденьках навіть при коктейлях. Закріпіть зубочисткою зверху ще оливку чи манюній корнішон і буде дуже навіть вишукано. А ще, цю закуску можна приготувати завчасно, заморозити або ж ні (якщо це …
В класичному варіанті, корндоги (так як вони називаються в Штатах), роблять зі звичайних великих сосисок. Але на мій погляд, маленькі сосиски набагато естетичніші і цікавіші. Крім того, часто кращої якості, адже вони зазвичай котируються як дитячі (хоч чесно кажучи, я своїй дитині й таких не даю, за …
Копчені сосиски в борошняної оболонці там називають Würstchen im Schlafrock ( «сосиска в халаті»), Würstchen im Teigmantel ( «сосиска в …
Ще в дитинстві в школі на великій перерві з однокласниками купували в буфеті сосиски в тісті з томатним соком, це було недорого, цілком смачно, як то кажуть – їстівне. У ті далекі часи сосиски були якісь особливі, дуже смачні, з щільного м’яса. Крім того, вони відрізнялися від нинішніх кольором, …
Сосиски в тісті, як з дитинства. Фото 3. Складові: сосиски маленькі, найкращі типу «дитячі» – 500-600 г; борошно пшеничне – 500 г; молоко – 250 мл; дріжджі сухі – 2 ч. ложки; яйце – 2 шт. рослинне масло – 2 ст. ложки; цукор – 3 ст. ложки; сіль – 1 ч. ложка. Молоко трохи підігріваємо, щоб воно стало 37 …