Як правильно зберігати волоські горіхи?
Зберігайте волоські горіхи у контейнерах, це захистить їх від зайвої вологи та збереже свіжість. Варто уникати сонячного світла, бо продукт може висихати та окислюватись, тому швидше зіпсується. Для тривалого зберігання кладіть горіхи у скляні банки, так вони будуть довше залишатися свіжими та смачними.
Що робити з шкаралупи горіха?
Шкаралупа волоських горішків служить гарним дренажем і мульчуючим матеріалом в саду чи на дачному городі. Подрібнені шматочки твердої шкаралупи ідеально підходять для створення садових доріжок на присадибній ділянці. Також шкаралупи від волоського горіха можна використовувати в якості добрива.
Скільки можна їсти волоського горіха в день?
Здоровим людям можна з'їдати, приблизно, 4-6 штук волоських горіхів на день, для людей похилого віку і дітей до 7 років ця кількість зменшена і становить 3-4 ядра. Діабетикам рекомендовано їсти не більше 2-3 горіхів. Оптимальним часом вважається вечір, адже вони містять мелатонін, який допомагає заснути.
Для чого замочувати горіхи у воді?
у воді починається процес ферментації, після чого горіхи краще засвоюються та перетравлюються.
У шкаралупі при температурі до 3 ° C термін зберігання становить 4 роки, при температурі до 15 ° C не більше 1 року. Знамениті солоні горішки, настільки цінуємо …
Без сушки горіхи будуть зберігатися гірше – зайва волога або невідповідні умови стануть причиною псування і гниття продукту. Ідеальна тара для …
Волоські горіхи добре зберігаються і в шкаралупі, але перед цим їх потрібно добре вмити і покласти не деко для підсушування та знезараження. Бе …
Сирі очищені волоські горіхи згіркнуть набагато швидше, ніж цілі, бо вони не захищені шкаралупою. Тому зберегти їх свіжість можливо лише за низьких температур.
у шкаралупі можуть зберігатися до 1 року, якщо вони зберігаються у сухому, прохолодному та темному приміщенні;