Чому дуріан воняє?
Який на запах дуріан Опис запаху дуріану різниться від людини до людини, але зазвичай його описують як поєднання сірки, стічних вод, фруктів, меду та гнилої цибулі.
Який на смак дуріан?
Смак дуріана може бути солодким, кремовим, а також має легкий гіркуватий післясмак. Аромат дуріана визнаний одним з найінтенсивніших серед всіх фруктів. Деякі люди описують його як приємно-солодкуватий аромат з нотками ванілі, меду та ананаса.
Як їсти доріан?
Корисні властивості дуріана М'якоть можна їсти прямо ложкою. Її можна додавати в десерти.
Де використовують дуріан?
Дуріан зазвичай асоціюється з кухнею Південно-Східної Азії, особливо в Індонезії, Малайзії, Сінгапурі, Таїланді, Камбоджі, Філіппінах, Бангладеш і В'єтнамі.
Ось що робить дуріан унікальним серед фруктів. Запах: Неприємний, схожий на гниль, цибулю чи протухле м’ясо – через сірчисті сполуки. Смак: Ніжний, кремовий, із …
Одні кажуть, що він нагадує цибулю з нотками часнику, інші – що це суміш тухлих яєць і скислого сиру. Але є й ті, хто стверджує, що відчувають …
У фрукта дуріана — неприємний, можна навіть сказати, огидний запах, але при цьому всьому незвичайний плід гордо носить титул «король фруктів».
Запах викликає реакції від дуже приємних до сильної огиди, і його по-різному описують: як запах гнилої цибулі, скипидару або ж неочищених стічних вод.
Канал Інни / @innamar Спробувала дуріан — найвідоміший фрукт Азії з дуже специфічним запахом! Що це: делікатес чи пекельна пастка для носа?