Скільки сушених грибів виходить з 1 кг?
Із одного кілограма сирих грибів вийде близько 80-90 грамів сушених.
Скільки в трилітровій банці сушених грибів?
3 літрова банка сушених бідих грибів містить 280-300грам.
Скільки варити гриби для консервації?
Додати у воду сіль, цукор, перець, лавровий лист (інгредієнти маринаду можна додавати на свій смак). Варити гриби 10 хвилин на середньому вогні, потім додати оцет і варити ще 10 хвилин. У стерильні банки розкласти очищений та нарізаний часник, заповнити банки грибами та залити маринадом.
Скільки вариться гриб?
Час варіння грибів залежить від їхнього виду. Зазвичай достатньо 15-20 хвилин після закипання води. Однак деякі види грибів вимагають більш тривалої термічної обробки.
В середньому, +- 300-350 грам. З 1 кг. свіжого гриба – приблизно 100 гр. сушеного. Сушені цілі, не різані шляпки молодого гриба – важчі. Далі – …
Помогите ответить на вопросы Нам потрібно 200 г грибів білих варених. Відходи при первинної обробці 24%, відходи при варінні 25%. Скільки …
Гриби білі (боровики) — 1 кг,; Для маринаду на 1 л відварених грибів: Вода — 1,2 л,; Сіль не йодована — 1,5 ст. ложки,; Лавровий лист — 2 шт …
Карпатські гриби неймовірно запашні. Я живу на Хмельниччині, сушу гриби, але запах відрізняється від грибів з Карпат. Супер.
Перекладіть гриби в каструлю, залийте водою та додайте 1-2 ч. л. солі. Варіть 20 хвилин після закипання. Якщо у вас заморожені гриби, цей крок пропустіть і …