Яких продуктів слід уникати, якщо у вас є алергія на арахіс?
Сухі сніданки, цукерки, крекери, печиво, шоколад, енергетичні батончики, ароматизована кава, заморожені десерти, маринади, соуси для барбекю, деякі м'ясні нарізки, морозиво, алкогольні напої (ароматизатори), лосьйони, шампуні та мило.
Що категорично не можна при алергії?
З раціону рекомендується виключити:
- всі цитрусові,
- горіхи,
- рибу та всі морепродукти, в т. ч. бульйони, консерви та ін.,
- птах,
- кава,
- копчені, жирні вироби,
- спеції, оцет, майонез, гірчицю, хрін
- фрукти, ягоди та овочі червоного/помаранчевого кольору,
Які продукти виводять алергени з організму?
Дозволені продукти
- Нежирне яловиче м'ясо, відварене.
- Супи круп'яні, овочеві (вегетаріанські, на вторинному яловичому бульйоні).
- Олія оливкова, соняшникова.
- Картопля відварена.
- Каші (гречана, геркулесова, рисова).
- Натуральні йогурти без добавок, сир, кисле молоко, ряженка.
- Білі сичужні сири.
Що можна смачного алергікам?
В їжу можна Вживати: Овочі: огірки (без шкіри), картопля (відварена, тушкована), білокачанна капуста (відварена, тушкована), цвітна капуста (відварена, тушкована), кабачок. Фрукти: зелені яблука, печені яблука, груші. Ягоди: смородина (червона та біла), аґрус, кавун Олія: вершкове, соняшникова, оливкова.