Що дуже шкідливе для підшлункової залози?
Категорично заборонено:
- Ріпчаста цибуля
- Щавель та шпинат
- Редиска, редька, хрін та ревінь
- Болгарський перець
- Приправи та гострі спеції
- Алкогольна продукція
- Кава та какао
- Газовані напої
Що добре їсти для підшлункової залози?
Що можна їсти при панкреатиті
- нежирні сорти м'яса та птиці (курка, баранина, телятина, кролик, індичка) – м'ясо потрібно готувати на пару або варити, якщо є жирові прошарки, їх слід зрізати;
- манна, гречана, пшенична, вівсяна крупа, рис;
- нежирна риба;
- овочі;
- не сильно солодкі та не кислі фрукти, сухофрукти;
Яку кашу не любить підшлункова залоза?
Дієта при захворюваннях підшлункової залози
| РЕКОМЕНДУЮТЬСЯ | ЗАБОРОНЯЮТЬСЯ |
|---|---|
| Гречана, геркулесова, вівсяна, манна, рисова каші, протерті, напівв'язкі, зварені на воді або навпіл з молоком низької жирності, суфле, пудинги, запіканки. | Пшоно, перлова, ячна, кукурудзяна крупа, розсипчасті каші, макаронні вироби, бобові. |
Який продукт найкорисніший для підшлункової залози?
Зернові продукти корисні для підшлункової залози, оскільки багаті на клітковину і легше перетравлюються. Тому включайте до свого раціону білий рис, просту локшину і навіть тости з білого хліба.