Прості заготовки з помідорами


Що можна зробити з м’яких помідорів?

Прості способи використовувати м'які і перестиглі томати

  • Томатний соус З м'яких томатів, які злегка зіпсувалися можна легко і швидко зробити смачний і поживний соус, який із задоволенням з'їдять з макаронами, картоплею або кашею ваші домочадці. …
  • Паста для бутербродів …
  • Томатне масло …
  • Заправка для салатів …
  • Заморожені томати

Що класти в мариновані помідори?

Інгредієнти

  1. 2 кг середніх томатів
  2. 1 л води
  3. 6 ст. л. цукру
  4. 1 ст. л. солі з гіркою
  5. 70 мл столового оцту 9%
  6. 3 лаврові листи
  7. 10 горошин духмяного перцю
  8. 3 бутони гвоздики

Скільки солі і цукру на квашені помідори?

Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Помидоры на зиму с луком и чесноком · Помидоры по – корейски · Квашені помідори на зиму/Рецепт квашених помідорів без оцту та цукру) · Кисло-сладкие помидоры на …
Бурякова ікра з помідорами і болгарським перцем. Заготовка для супу харчо. Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім. – помідорів • – цибулі • – моркви …
Щоліта я обов'язково роблю такі мелені помідори на зиму. Їх використовую для приготування різних соусів, підлив, додаю в супи.