Что входит в овощной крем-суп?
Овощной крем–суп
- Репчатый лук 1 головка
- Рис 3 столовые ложки
- Морковь 1 штука
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Цветная капуста 200 г
- Кабачки 1 штука
- Гренки по вкусу
- Сливки 10%-ные 100 мл
‘);}],[{id:’u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__96’},function(){window.jsl.dh(‘u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__96′,’
Что добавить в крем-суп для густоты?
Крем-суп, в отличие от супа-пюре, готовится на облегченном варианте соуса бешамель или на бульоне. Последний иногда загущают обжаренной мукой в смеси с яичными желтками и жирными сливками. Но чаще просто добавляют в суп-пюре густые сливки, которые вводят уже в конце всего процесса приготовления.’);}],[{id:’u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__102′},function(){window.jsl.dh(‘u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__102′,’
Чем отличается крем-суп от обычного супа?
Крем–супы обычно монокомпонентны, в их основу входит один какой-то ингредиент. Они имеют более насыщенный сливочный вкус, а также более нежную однородную структуру, в отличие от супов-пюре, ингредиенты в которых могут быть перетертыми более грубо.’);}],[{id:’u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__105′},function(){window.jsl.dh(‘u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__105′,’
Чем полезен чечевичный крем-суп?
Чечевица содержит большое количество клетчатки. Это натуральный пробиотик, улучшающий работу кишечника. А еще в ней много витаминов группы В и нет холестерина.’);}],[{id:’u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__108′},function(){window.jsl.dh(‘u2JzaPnHF_Xzi-gP09iesAg__108′,’
Этот крем-суп готовится из запечённой цветной капусты и консервированной фасоли, с добавлением грецких орехов. Нежная цветная капуста гармонично сочетается с …
Инструкция приготовления · 1. Мелко порубить все овощи. · 2. Обжарить их в растительном масле практически до полуготовности. · 3. Залить овощи кипятком и варить …
Друзья, привет! Заглядываем в холодильник и достаем овощи, которые остались после приготовления брокколи и спаржи в темпуре (этот рецепт …