Коли припиняти відбір тіла під час другої перегонки?


Скільки відбирати голів при другій перегонці?

При другому перегоні обсяг голів розраховується вже по планованому виходу кінцевого продукту. Це буде близько 5% від нього. Тобто, не більше 80-100 міліграмів, якщо початковий обсяг браги був 20 літрів. При третьому перегоні цей відсоток знижується до 2% від виходу, становить не більше 30 міліграмів.

Скільки градусів повинно бути в Самогоні?

Важливо, щоб вода та самогон мали однакову температуру, яка в середньому має становити до 20 градусів.

Якою має бути цукристість браги?

Оптимальний гідромодуль для цукрової браги складає 4-5 літрів води на 1 кг цукру.

Скільки градусів має мати брага?

Контроль температури Оптимальна температура для браги може різнитися залежно від використовуваних дріжджів, але зазвичай вона перебуває в діапазоні від 20°C до 30°C.

Після накопичення достатньої кількості «хвости» переганяються за загальними правилами другої перегонки, з обов’язковим попереднім очищенням і …
Відбирається «тіло» в окрему тару. Його перегонка припиняється, коли міцність алкоголю падає нижче 45 ° -40 °. Цю фракцію можна буде пізніше довести до розуму …
Під час відбору “тіла” не варто максимально “вичавлювати” спирт – зупиніться на значеннях залишкової міцності 50-45 градусів у струмені. У такому разі, у ” …
На цій температурній точці збір “тіла” припиняється та починається відбір “хвостів” (зрозуміло, якщо “хвости” Вам взагалі потрібні). Що …
Калькулятор самогонника – дробова перегонка ✓ Розрахуйте і налаштуйте другу дробову перегонку з легкістю ✓ Акваградус – висока якість.