Хто придумав моркву?
Помаранчевою вона стала завдяки голландським селекціонерам у 17 столітті. ✅Вперше моркву почали вирощувати на території сучасного Афганістану близько 900 року нашої ери. Незабаром овоч поширився по околицях і до 11 століття поширився на Близький Схід і в Північну Африку.
Коли з’явилася морква?
Археологічні ж дослідження говорять про те, що вирощували моркву набагато раніше – майже за 2 тисячі років до нашої ери. Сучасна морква була завезена в Європу в Х-ХІІІ століттях, а у нас вона з'явилася за часів Київської Русі.
Звідки походить морква?
Сучасна садова морква є нащадком дикої, яка і зараз росте в горах Афганістану (стародавньої Бактрії). Коріння дикої моркви тонке, гірке, зазвичай фіолетового кольору. Тож спочатку люди вживали в їжу не коренеплоди, а соковиту зелень моркви. А згодом — і її насіння.
Яка батьківщина моркви?
Сьогодні моркву можна побачити по всьому світ, але перші згадки про її культивацію походять з півдня Центральної Азії. Близько трьох тисяч років тому її вирощували на території Афганістану, Туркменістану та Ірану.
Коріння дикої моркви тонке, гірке, зазвичай фіолетового кольору. Тож спочатку люди вживали в їжу не коренеплоди, а соковиту зелень моркви. А згодом — і її …
Морква – найдавніший коренеплід, який людство використовує вже 4 тисячі років. Морква була відома древнім грекам і древнім римлянам.
Морква є одним із найдавніших коренеплодів, які люди їдять вже чотири тисячі років. Вона була відома ще стародавнім грекам і римлянам. Проте до …