Що робить з організмом квашена капуста?
Традиційно квашена капуста використовується для підвищення імунітету, для подолання інфекцій, особливо в зимовий період. Її рекомендується вживати для поліпшення діяльності нервової системи, моторики кишківника, м'язової системи (серцевої). Вона не лише підтримує зір, а й нормалізує жировий обмін в організмі.
Як впливає квашена капуста на організм людини?
Квашена капуста містить багато солі, а її надлишок призводить до затримання води в організмі, що спричиняє набряки, підвищує тиск, збільшує ризик сечокам'яної хвороби, інших захворювань нирок, інфарктів та інсультів. Тому її не рекомендовано вживати людям з гіпертонічною хворобою, патологіями з боку нирок.
Кому шкідлива квашена капуста?
Якою б не була корисною квашена капуста, її можна не всім. З обережністю слід вживати людям з підвищеною кислотністю, при панкреатиті, загостренні гастриту чи виразці шлунку. Вміст клітковини і сірки в квашеній капусті призводить до підвищеного газоутворення, також може погіршити стан людей з хронічним колітом.
Що буде, якщо їсти квашену капусту кожен день?
Багата на вітамін С, квашена капуста підтримує імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекціями. Антиоксиданти у ній також відіграють роль у зниженні запалення, поліпшенні загального стану здоров'я та підвищенні стійкості до сезонних захворювань.
Не завжди можна найти смачну і соковиту капустку, щоб заквасити її. Але є вихід. Зробіть її в розсолі. На 3кг шаткованої капусти 100-120гр …
Квашена капуста, що не темніє і довго зберігається. Смачний і простий рецепт. 19K views · 1 year ago …more …
ЩО ПОТРІБНО ЗРОБИТИ, ЩОБ КВАШЕНА КАПУСТА БУЛА СМАЧНОЮ/простий рецепт з часів XVIII століття. 461K views · 1 year ago #капуста #капустаназиму …