Чим змащувати чебуреки?


Як розігріти чебуреки?

Чебуреки не розморожуючи, викласти на деко і розігріти в духовці при температурі 180°С протягом 5-8 хвилин. Попередження для алергіків! Продукт містить: пшеничну клейковину, соєві боби. Не дозволено повторно заморожувати.

Яка може бути начинка для чебуреків?

Начинка для чебуреків – не лише фарш. Це може бути твердий сир, кисломолочний сир з часником, картопляне пюре з цибулею.

Як жарити чебуреки на сковороді?

Смажити потрібно в достатній кількості олії. Занурте чебурек так, щоб він наполовину був в ній. Вогонь зробіть трохи більше середнього. З кожної сторони потрібно обсмажувати по 3-4 хвилини.

Скільки чебуреків подають на порцію?

Чебуреки подають по два на порцію на підігрітій до 30-40º С мілкій соловій тарілці. Їх рекомендується смажити за попитом.

Для кращого ліплення можна змастити краї розбовтаним яйцем або білком. Закрити другою половиною, намагаючись не залишати всередині повітря.
Готують чебуреки в наш час з різного тіста: з додаванням яєць, мінеральної води, кефірне, дріжджове і навіть з додаванням алкоголю …
#чебуреки Ідеальні чебуреки! Тоненьке, багатошарове, хрустке тісто і соковита начинка!!! Смакотища! І все дуже просто!