Яка користь від гарбузового варення?
Варення з гарбуза містить велику кількість бета-каротину, який є потужним антиоксидантом. Бета-каротин допомагає зміцнити імунну систему, захищаючи організм від різних інфекцій та захворювань. Крім того, варення з гарбуза містить вітамін А, який корисний для зору та здоров'я шкіри.
Чому варення вважається корисним?
У домашньому варення багато міді, заліза, магнію, фосфору, марганцю, калію, кальцію, органічних кислот, дубильних речовин та каротиноїдів. Правильно приготовлений десерт багатий на клітковину, природний антиоксидант — вітамін С, вітаміни А, В1, В2, К і РР.
Чим корисне гарбузове?
Також насіння гарбуза рослинне джерело марганцю, фосфору, міді, магнію, заліза та цинку. Магній необхідний більш ніж 600 хімічних реакцій в організмі. Достатній рівень магнію також важливий для підтримки рівня кров'яного тиску та цукру в крові, а також для здоров'я серця та кісток.
Чим корисне варення гарбуза з лимоном?
Вживання в їжу варення з гарбуза з лимоном корисно для роботи кишечника, сприяє виведенню холестерину, покращує водно-сольовий обмін, є профілактикою серцево-судинних захворювань..