Де росте чорниця?
Поширена на Поліссі, у Карпатах, зрідка, у північному Лісостепу. Основні райони заготівель зосереджені у Волинській, Рівненській, Житомирській, Тернопільській, Сумській, Львівській, Закарпатській, Івано-Франківській та Чернівецькій областях. Також на півночі Чернігівської та Київської областей, у Карпатах.
Де вирощують чорницю?
Останнім часом її плантації є у США, Західній Європі, Австралії та Новій Зеландії. Світовий врожай чорниці високорослої становить приблизно 50 тисяч тонн на рік. Є також плантації лохини вузьколистої (Vaccinium angustifolium).
Яка різниця між чорницею і лохиною?
Смак ягід чорниці – яскраво виражений, смак лохини – трохи бляклий і кислуватий. Сік лохини безбарвний, а чорниця брудниться. М'якоть ягід лохини зеленувата, а у чорниці – темно синя Стебло лохини дерев'яніє від низу і до верху, а у чорниці – ні, у неї залишаються зелені не одерев'янілі пагони.
Як на Закарпатті називають чорницю?
Аби увечері здати перекупникам яфини (так на Закарпатті називають чорниці), мешканці гірських сіл прокидаються затемна і йдуть кілька кілометрів угору. У свої 85 років Гафія Пирч із закарпатського села Пилипець досі ходить по яфини.
Чорниця віддає перевагу кислим ґрунтам і тінистим місцям. Її можна зустріти в хвойних і мішаних лісах, на торф’яних болотах, у горах. Цікаві факти про чорницю.
(1753) — Чорниця кавказька. Листопадний чагарник або невелике дерево заввишки до 3 м з їстівними плодами. Росте на Кавказі, в Ірані, Туреччини, Болгарії.
чорниця зазвичай росте великим щільним килимом, а вороняче око поодинці. При цьому на одній втечі у чорниці кілька ягід, а біля хреста – трави – одна ягода.