Як готувати на пару, якщо немає пароварки?
У каструлю наливається небагато води, на дно посуду ставиться якась ємність (пізніше пояснимо з прикладами), у цю ємність кладуться продукти, а потім каструлю накривають кришкою. Вода на вогні закипає, утворюється пар, на якому готуються наші продукти.
Чи можна готувати овочі на пару в ситі?
Сітчасте сито або друшляк Просто переконайтеся, що ваша каструля має правильні якості: вона повинна бути досить великою, щоб у неї помістилося сито або друшляк, але достатньо глибокої, щоб вода не торкалася ваших овочів . Використовуючи цей метод, ви можете легко приготувати на пару страву з ніжних пагонів пагонів.
Як готувати овочі на пару за допомогою сита?
У цьому випадку рекомендуємо використовувати сито з термостійкою ручкою або захистити себе прихваткою. Покладіть продукти в один шар у сито, доведіть воду до кипіння, потім зменште вогонь так, щоб вона ледве кипіла. Накрийте каструлю якомога щільніше, щоб пара не виходила .
Чи можна приготувати овочі на пару без пароварки?
Додайте кілька столових ложок води на дно миски або жароміцної тарілки, потім додайте зверху приправлені овочі. Накрийте вологим рушником або мокрим паперовим рушником і поставте в мікрохвильову піч. . Вологий рушник та вода створять достатньо пари, щоб приготувати овочі і при цьому вечеря все одно буде на столі вчасно.