Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Скільки треба стерилізувати зелені помідори?
Банку із зеленими помідорами поставте стерилізуватися на 20 хвилин.
Як називається сорт зелених помідорів?
До зелених томатів належать: середньоранній сорт Зебра зелена; середньостиглі: Маленька зелена груша, Ківі (зелений), Зелений тигр, Смарагдова груша; пізньостиглий – Сибірський малахіт.
Скільки потрібно парити помідори?
Ставте банку стерилізуватися. На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Зелені мариновані помідори. Рецепт Маринад на 2,5 л. води: 1 скл.(200мл.) оцет, 1,5 скл. цукор, 2,5 ст.л. сіль. У банку суміш горошку 8 шт, 3…
Для начинки: 100гр часнику 1-2 гірких перці 3-4 солодких перці Маринад : 2.5 л води 0.5 ст.солі 1ст. цукру 1ст. оцту заливаємо маринадом .
маринад на 5 банок літрових 2літри врди,1.5 скл цукру, 1 скл оцту,2 ст ложки солі.в помідорах надрізати вершечки,в одну кишеньку – долку часнику …