За якої температури зберігати м'ясні консерви?
Оптимальна температура лежить у діапазоні від 0 до 25 градусів. Найбільш прийнятна вологість повітря – до 75%. Приміщення – темне, щоб уникнути попадання прямих сонячних променів на консервацію. Також приміщення має бути добре вентильоване.
За якої температури краще всього зберігати консерви?
Щоб правильно зберігати консерви, дотримуйтесь цих рекомендацій. Зберігати у прохолодному, чистому, сухому місці, де температура нижче 85 F (добре 50-70 F), але не нижче за нуль. Чергуйте продукти так, щоб найстаріші використовувалися в першу чергу. Намагайтеся не зберігати консерви понад 1 рік.
Чи можна зберігати м'ясні консерви за мінусової температури?
М'ясні консерви, гриби або подібні продукти слід зберігати за 3-8 градусів. Будь-яку консервацію категорично заборонено зберігати за мінусової температури. Звісно, якщо немає іншого варіанта, то можна, але не довго. Через низьку температуру продукт усередині банки замерзне, а після відтавання втратить свій товарний вигляд.
За якої температури зберігати консервацію?
Ось золоте правило консервації: в ідеалі всі банки потрібно зберігати у темному місці за температури від 0 до 15 °C. Але давайте начистоту: такі умови можна знайти або у льоху, який недоступний у квартирах, або на балконі.