Яка фісташка найкраща?
Якщо говорити про те, яка фісташка смачніша – каліфорнійська або іранська, то характеристику можна дати таку. Каліфорнійська фісташка більша і зручна для розщеплення. Але вона менш масляниста на відміну від іранської.
Де збирають фісташки?
Їх вирощують в Туреччині, Ірані, Каліфорнії, а також в Криму. Тривалість життя цих дерев складає близько 400 років. Плодоносити він починає тільки після десятирічного віку, а самий врожайний період припадає на 20 років життя дерева. Фісташки цвітуть навесні протягом одного тижня.
Чому не можна їсти багато фісташок?
Стравка сухих смажених фісташок із сіллю містить уже 526 мг натрію. Занадто велика кількість натрію може підвищити ризик розвитку високого кров'яного тиску, хвороб серця та інсультів. Ще одним потенційним ризиком є споживання фісташок для людей із синдромом подразненого кишечника (СПК).
Де вирощують фісташки?
Фісташкове дерево — листопадне або вічнозелене деревце або чагарник, що росте в тропіках або субтропіках. Їх вирощують в Африці, Азії, в Середземномор'ї, на Чорноморському узбережжі, на Кавказі.
Сорти фісташок, що вирощуються в Ірані: Поділ у регіонах умовний. Не означає, що у США вирощують лише сорт Керман, а Ірані цей сорт не вирощуют …
Перські фісташки вважаються найкращими фісташками у світі, і вони відомі як продукт розкоші в деяких країнах, таких як Японія та Німеччина. The зелена фісташка …
США, Іран і Туреччина є найбільшими виробниками фісташок, виробляючи 97% фісташкових горіхів у світі. США є найбільшою країною-виробником і …
Сьогодні основним виробником та постачальником фісташок у світі є США, друге місце посідає Іран, а третє – Туреччина. Також фісташки вирощують у …
Pistacia aethiopica, Ефіопія, Кенія, Сомалі, Танзанія, Уганда та Ємен ; Pistacia atlantica, Євразія від Іранського плоскогір’я до Північої Африки ; Pistacia …