Яка різниця між ярою і озимою пшеницею?
Яра пшениця більш вимоглива до вологи, особливо в період цвітіння і наливу зерна. Зерно ярої пшениці зазвичай містить більше білка, ніж зерно озимої пшениці, що робить його цінним для виробництва борошна вищого гатунку. Деякі сорти ярої пшениці більш стійкі до певних хвороб, що знижує потребу в хімічних обробках.
Що означає озимі?
Ози́мі культу́ри — однорічні рослини, нормальний розвиток яких пов'язаний з умовами перезимівлі, дією низької температури (від 0 до 10 °С) протягом 30-70 діб і більше.
Чому озиму пшеницю сіють восени, а яру навесні?
Головне, щоб пшениця не дала сходи до метеорологічної зими. Загалом, посів ярої пшениці восени – це технологічний прийом, який можна використати за несприятливих погодних умов для посіву озимої пшениці, щоб зберегти структуру посівних площ зернових культур.
Де Батьківщина пшениці?
Вважається, що батьківщиною пшениці є південно-західна частина Азії, так званий «Родючий півмісяць». Найдавніші археологічні знахідки пшениці – в Сирії, Йорданії, Туреччини, Вірменії та Іраку. Там росла дика пшениця, і вона датується 9000 роком до нашої ери.
Ярі сорти більш чутливі до погоди та температурних коливань. При сильному зниженні можуть замерзнути. Озимі сорти під снігом витримують мороз до -25 градусів, …
Чим відрізняються озимі посіви від ярих? Терміни сівби озимих · тривалий період вегетації (від 269 до 360 діб); · час посадки (з кінця літа до середини осені); …
Вимоги до ґрунтів. Озимі сорти більш вимогливі до ґрунту, гірше переносять посуху. Разом з цим вони не такі чутливі до надлишку вологи, як ярі.