Якої товщини має бути тісто для пончиків?

Який діаметр звичайного пончика?

Звичайний. Наш звичайний пончик має діаметр трохи більше 3 дюймів та пристойного розміру отвір.

Що робить м'якими пончики?

Є тільки один спосіб зробити пончики ще м'якшими та пишнішими — це обварити частину борошна . Обварювання – це метод, який використовується не тільки для того, щоб зробити хліб м'якшим, але і для того, щоб він залишався м'яким довше.

Скільки має стояти тісто для пончиків?

Тісто накриваємо серветкою та залишаємо в теплому місці для підйому. Залежно від температури в приміщенні, для підйому тесту потрібно 1-1,5 години. Тісто для пончиків готове.

Скільки пончиків виходить із 1 кг борошна?

Перше популярне питання: Скільки вийде тесту з 1 кг суміші? Друге популярне питання: Скільки буде коштувати один пончик? Відповідь: З 1кг суміші виходить 1,55 кг тіста = 500 руб.