Чому не можна робити вино з Ізабелли?
Причини заборони вин з сортів Ізабели Офіційною версією заборони ізабельних вин в країнах Євросоюзу є те, що при бродінні цих сортів винограду виділяється метиловий спирт трохи більше норми, що є шкідливим для організму людини.
Коли достигає виноград Ізабелла?
Одним з найпопулярніших столово-технічних сортів винограду є Ізабелла – сорт пізнього періоду дозрівання – 150-160 днів.
Якого кольору буває виноград?
Таблиця сортів винограду з характеристиками
| Назва сорту винограду | Призначення | Колір ягід |
|---|---|---|
| Виноград Лорано | столовий | фіолетово-синій |
| Виноград Молдова | столовий | темно-синій |
| Виноград Подарунок Запоріжжю | столовий | зелений |
| Виноград Преображеніє | столовий | жовто-рожевий – яскраво-рожевий |
Коли обрізати виноград Ізабелла?
Восени, після листопаду, проводиться основна обрізка. У цей час видаляються слабкі, пошкоджені та недозрілі пагони, а також формуються плодові ланки на наступний рік. Обрізка винограду Ізабелла навесні полягає в санітарному очищенні куща. Проводиться процедура до початку сокоруху.
Як столовий виноград Ізабела досить непоганий, за смаком ягоди злегка чимось нагадують суницю. Колір шкірки зрілих ягід темно-пурпуровий, майже чорний.
Ягоди в них середнього розміру, круглої або овальної форми, темно-пурпурного кольору, який близький до чорного, мають сизий відтінок і сильний восковий наліт.
Ізабелла біла є високоврожайним гібридним винним сортом з щорічним, стабільним плодоношенням. Урожай безпосередньо залежить від умов зростання і догляду. З …