Який тип очищення духовки розігріває духовку до 500?

Піроліз Піролітична система передбачає повний розпад як органічних речовин, так і неорганічних. Камера нагрівається до дуже високих температур – близько 470-500 градусів. За такого інтенсивного термічного впливу відбувається розкладання нальоту, його повне згоряння до стану попелу.

Піроліз: нагрівання до 500 ° С Піроліз – це процес, при якому відбувається термічне розкладання залишків їжі. Це агресивна та ефективна процедура, яка займає близько двох годин. Середовище нагрівається до 500°С, а частинки їжі перетворюються на попіл.

Функція самоочищення духовки є функцією приготування їжі при високій температурі (зазвичай вище 500 градусів) . Надвисокі температури перетворять прилиплі шматочки всередині духовки на попіл, так що ви зможете (більше) легко їх витерти.

Каталітичне очищення духової шафи Духовка відрізняється шорсткою внутрішньою поверхнею, сам метод заснований на взаємодії каталізатора з жирами. Хімічна сполука, оксид церію, оксид марганцю або міді знаходиться в порах емалі, що покриває стінки духової камери.

Піроліз по праву вважається найбільш ефективним способом очищення духових шаф і повністю звільняє господарку від ручної роботи. Він передбачає сильне розігрів духовки (до 500 ° С), при якому всі забруднення і дрібні залишки їжі перетворюються на попіл.

Піролітична система Піролітична система Піроліз – це найефективніший спосіб видалення забруднень із духовки. Краплі жиру та залишки їжі просто згоряють за високої температури.

Коли духовка охолоне, поставте миску з аміаком на нижню полицю або дно духовки, якщо ви зняли полиці. Залишіть на 8–12 годин або на ніч . Пари аміаку будуть працювати над тим, щоб розм'якшити бруд, що пригорів. Залишіть вікна відкритими на ніч, щоб пари могли вийти.

Традиційні цикли самоочищення нагрівають духовку до температури від 800°F до 900°F , допомагаючи перетворити бруд і плями на порошкоподібний попіл, який потім можна витерти. Вони використовують лише тепло – без хімікатів – і розраховані на високі температури. Вони також розраховані на безпечне використання, але слід очікувати появи диму та запаху з духовки.

Підсумовуючи, можна сказати, що піролітичні духовки є самоочисними і використовують високі температури для спалювання залишків їжі, тоді як каталітичні духовки мають спеціальне покриття, яке руйнує залишки. . Парові духовки використовують пару для приготування їжі, а емальовані духовки мають гладку поверхню, що легко очищається.