Який смак має плоди хлібного дерева?
Подібно до бананів, недозрілі плоди використовуються як овочі, а зрілі, більш солодкі — як фрукти. Про зрілість плодів свідчать крапельки латексу, що проступають на його шкірці. За смаком смажені плоди нагадують швидше картоплю, ніж хліб.
Який смак у сирих стиглих плодів хлібного дерева?
Кажуть, що яскраво-зелені недозрілі плоди мають смак, схожий на смак артишокових сердець, і популярні як соління, хоча їх можна їсти сирими чи вареними та додавати у будь-який звичайний рецепт. Коли плоди хлібного дерева повністю дозріють, вони трохи м'якші і найбільш крохмалисті, м'яким смаком, схожим на горіхову картоплю .
На що схожий смак хлібного дерева?
Плоди джекфрута (хлібного дерева) – найбільші з деревних плодів, можуть важити до 35 кг., В них міститься безліч жовтих часток ароматної м'якоті. Смак цього фрукта трохи нагадує суміш ананасу та банана, а деякі порівнюють його аромат із жувальною гумкою.
Плоди хлібного дерева погано пахнуть?
Цей фрукт дивно пахне випеченим хлібом і на смак нагадує картоплю – і вона також може стати засобом, що допомагає годувати громади під час посухи та голоду. Хлібне дерево, незважаючи на свою назву, не виготовлене з хліба. Це високе дерево, що росте на островах у Тихому океані, яке виробляє крохмалисті плоди, схожі на джекфрут.