Який на смак лісовий мед?
Смак меду, як і його кремоподібна консистенція, дуже ніжний, без терпкості та гіркоти. Помірна збалансована насолода з приємною фруктовою кислинкою. Аромат лісового меду сильний, з фруктовими нотками та кислинкою. Лісовий мед кристалізується досить швидко, протягом місяця.
Який смак дикий мед?
На смак мед диких бджіл дуже приємний і незвичайний. солодкувато-терпким присмаком, а аромат тонкий, пряний із восковими нотками. Щоденне вживання дикого меду сприяє зміцненню імунітету, підвищенню еластичності судин, лікуванню нирок, печінки, жовчного міхура.
Чим лісовий мед відрізняється від звичайного?
Лісовий мед має насичений, яскравий смак. Колір даного сорту меду може змінюватись від світло-жовтого до темно-коричневого. Колір меду залежить від присутності нектару тієї чи іншої рослини-медоноса. Лісовий мед збирайтеся з чагарників, трав і дерев, що ростуть у лісі.
У чому різниця між медом та лісовим медом?
Лісовий мед не пастеризований, не підроблений і не містить доданих консервантів . Усі його поживні речовини незаймані. У той час як звичайний мед має алмазно-прозору та золотисту текстуру, сирий лісовий мед має густу та каламутну текстуру. Він на смак менш солодкий і має трохи солонуватий присмак.