Який мед кращий, темний чи світлий?
Темні сорти багаті на залізо, магній, а також великий вміст вітамінів. Їх радить вживати при захворюванні на недокрів'я. Світлі сорти слід вживати за високої температури і безсоння. Вони добре заспокоюють та розслаблюють.
Чи краще темний мед, аніж світлий?
Мед темнішого кольору зазвичай має більш високу концентрацію антиоксидантів, а мед світлішого кольору — нижчу.
Який мед найкорисніший для здоров'я?
Який мед корисніший?
- гречаний – зміцнює судини, корисний при атеросклерозі, гіпертонії;
- евкаліптовий – зміцнює бронхолегеневу систему;
- волошковий – підвищує регенераційні здібності тканин;
- липовий – виявляє протизапальну активність;
- соняшниковий – має бактерицидну дію;
Якого кольору мед краще?
Натуральний квітковий мед високої якості має бути безбарвним або білим з бурштиновим відтінком або мати жовтий, коричневий, бурий відтінок. Найсвітліший мед – акацієвий, з ледь помітним кремовим відтінком. Переважним кольором меду є жовтий, рідше темно-коричневий, що доходить до зеленого відтінку.