Якими фільтрами має бути забезпечено припливну систему вентиляції?
Фільтри класу G: G1, G2, G3 та G4. Тому припливний вентилятор із фільтром (поодиноким) такого класу підходить тільки для екологічно чистих районів. Чим більша цифра класу, тим вища ефективність утримання. Наприклад, фільтр G1 затримує в середньому 60% великих частинок, а фільтр G4 вже до 95%.
Які вимоги гігієни пред'являються до вентиляції приміщень?
Природна вентиляція житлових приміщень повинна здійснюватися шляхом припливу повітря через кватирки, фрамуги або через спеціальні отвори у віконних стулках і вентиляційні канали. Витяжні отвори каналів повинні передбачатися на кухнях, ванних кімнатах, туалетах і сушильних шафах.
Чи потрібна витяжка у кондитерському цеху?
При виробництві кондитерських виробів часто потрібно підтримувати певну температуру в приміщенні, щоб забезпечити правильний розвиток тіста або приготування шоколадного покриття. Тому система вентиляції має бути здатною підтримувати стабільну температуру всередині приміщення.
Яка вентиляція має бути у виробничому приміщенні?
Оптимальна кратність повітрообміну у виробничих приміщеннях визначається виходячи з довідкових таблиць СНиП 2.04.05-91 і знаходиться у досить широких межах: від 3 до 40 разів на годину. Це означає, що за одну годину повітря в приміщенні має повністю замінитися свіжим цю кількість разів.