Скільки сушити зелену цибулю в сушарці?
Тонким шаром розкладіть порізану зелену цибулю на сітках. Зверніть увагу, що зелене пір'я сушиться швидше, ніж щільніші білі ніжки. Тому розкладайте їх у різні лотки. У сушарці Ізідрі Ультра пір'я висохне вже через п'ять годин, а товста основа вимагає 10-годинного сушіння при температурному режимі + 50 градусів.
Як заготовити зелену цибулю на зиму?
Спершу зелень слід ретельно вимити і нарізати. Потім цибулю викладають у чисті скляні банки шарами, пересипаючи кожен шар сіллю. Сіль виступає як природний консервант, який запобігає розмноженню бактерій і допомагає зберегти свіжість продукту. Засолену цибулю також слід зберігати у холодильнику.
Як сушити цибулю на сонці?
Дбайливо очистіть цибулини від землі та залиште їх на сонці на 1-2 дні для якісної сушки. Потім розкладіть тонким шаром у темному, добре провітрюваному місці та дайте просохнути від одного тижня до 10 днів. Після сушіння підріжте частину пір'я, залишаючи приблизно 12-15 см.
Як правильно сушити зелень на зиму?
Головне правило – сушити зелень в суху і ясну погоду. Переберіть трави, зв'яжіть їх в пучки і підвісьте на нитку. В якості альтернативи можна викласти пучки на пергамент. Якщо вибираєте другий варіант, то іноді перевертайте зелень, щоб вона не загнила.
Всім привіт мої дорогі підписники, сьогодні ми вирішили звготовити та висушити зелену цибуля в дегідраторі на зиму, така цибулька буде добре …
Ставте температуру 45-50 градусів та кожну годину перевіряйте: дістаньте дрібку або гілочку, розімніть пальцями, якщо не достатньо суха, залиште ще на годину.
У цьому відео Анна сушитиме ароматну літню зелень: петрушку, кріп, зелену цибулю, чебрець, розмарин. … Как сушить зелень и травы в сушилке.