Як прибрати паразитів із зелені?

Як прибрати паразитів із зелені?

Доведено, що сода вбиває паразитів та їхні яйця, тому лікарі рекомендують перед вживанням замочувати зелень на кілька хвилин у розчині соди (а ще краще, соди із сіллю). Потім прополоскати у чистій воді і можна вживати. Вода не повинна бути гарячою, щоб уникнути руйнування вітамінів.

Як правильно дезінфікувати зелень?

Петрушку, кріп, салат, кінзу, зелену цибулю або щавель необхідно перед вживанням замочити в холодній воді на 15 хвилин, і двічі за цей час змінити її. Так личинки паразитів та бруд осядуть на дно. Після цього потрібно вийняти зелень та добре промити під проточною водою.

Як правильно замочувати зелень перед вживанням?

Замочіть зелень у прохолодній воді на 15 хвилин, щоб очистити продукт від комах, які можуть ховатися між листям.. 3. Довго мити не потрібно: після замочування промийте зелень водою. Як правило, щоб очистити листя від забруднень, досить швидко промити пучок салату, петрушки чи кропу проточною водою.

Чим можна заразитись від зелені?

Вживання погано оброблених або необроблених листових овочів та зелені може призвести до таких захворювань, як сальмонельоз, ієрсиніоз, дизентерія та інші харчові токсикоінфекції, а також до ураження організму гельмінтами та найпростішими.