Як називається трава, схожа на петрушку?
Кінза – це пряно-ароматична рослина, яка відноситься до сімейства Зонтичних. Зубчасті листя кінзи зовні схожі на петрушку, але мають більш виражений пряний аромат. Насіння, стебло та листя кінзи мають велику кулінарну цінність.
Як відрізнити Пастернак від петрушки?
Пастернак чи петрушка? Пастернак часто плутають з петрушкою. Як його розпізнати? Від петрушки відрізняється тим, що є досить гладким, а в місці проростання листя має невеличкі заглибини та коричневий ободок, смаком натомість трохи нагадує моркву.
Яка різниця між кінзою і петрушкою?
Кінза має злегка перисте та довге листя, в петрушки воно трохи коротше і має темно-зелений колір. Крім цього, у кінзи листя ще й більш округле, а у петрушки — загострене. Селера відрізняється довгими та вузькими стеблами.
Як буде по українськи петрушка?
ПЕТРУШКА1, ж. Дворічна, зрідка однорічна городня пряна овочева рослина родини зонтичних, коренеплоди та листочки якої використовують як приправу для їжі, а також як сечогінний засіб у медицині. Стало на юшку, та не стало на петрушку (Укр..
Трава схожа на петрушку – це кінза, селера, любисток і деякі інші. В основному мова йде про культури, які відносяться до того ж сімейства …
Незважаючи на зовнішню схожість і практично однакову агротехніку, кінза і петрушка є самостійними, «не взаємозамінними» пряними культурами.
Зовні кервель нагадує петрушку, тільки трохи більший, а листя його розміром і кольором схоже скоріше на листя селери.
Кінза Який вигляд має: На перший погляд кінза дуже схожа на петрушку. Однак у кінзи листя трохи менше, а стебла тонші і ніжніші. Якщо сумніваєт …
Плюс у петрушки більші, яскраві, але не такі хвилясті листя, як у кінзи. Крім того, у кінзи сильний лимонно-перцевий аромат, який багатьом нага …