Яка різниця між цвітною капустою і броколі?
Цвітна капуста має два види: білу та зелену, які розвинулися з капусти. Зелений зазвичай називають брокколі, а білий зазвичай називають цвітною капустою та цвітною капустою. Коли люди говорять про цвітну капусту, вони мають на увазі білу.
Яка це капуста броколі?
Броколі — це зелена рослина сімейства капустяних, яка має багато корисних властивостей для здоров'я. Ця овочева культура має характерні маленькі зелені квітки, які збираються в компактні головки. Броколі відомі своєю високою харчовою цінністю та вмістом вітамінів та антиоксидантів.
Як ще називають цвітну капусту?
Бро́колі (Brassica oleracea var. italica) — однорічна овочева рослина родини капустяних, підвид цвітної капусти. Броколі ще називають спаржевою капустою.
Як називається біла капуста?
Качанна (в Україні відома як білоголова) капуста була виведена в Стародавній Греції, де її називали «крамбе» (грец. κράμβη).
Капу́ста Романе́ско, також відома як цвітна капуста Романеско, або просто Романеско, має їстівні бутони суцвіть, належить до виду капуста городня.
Англійці називають романеско броколі, французи капустою, а німці й поляки цвітною капустою. Деякі, сумніваючись, вважають романеско чимось середнім між …
Романеско, також відомий як капуста брокко або римська цвітна капуста, це зелено-зелений, унікальний на вигляд овоч, який цінується за зовнішній вигляд і м’який …