Скільки часу варити хумус?
Як приготувати класичний хумус: Залийте холодною водою заздалегідь промитий нут та залиште його в каструлі на ніч або на 10-12 годин. Після того, як бобові настояться в воді, варіть їх на середньому вогні приблизно 40 хвилин.’);}],[{id:’ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__69′},function(){window.jsl.dh(‘ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__69′,’
На скільки часу треба замочувати нут?
Для того щоб нут швидко приготувався, його необхідно замочити на 8-12 годин у холодній воді, але, попередньо добре вимити. У воду можна додати кілька дрібок солі й харчової соди, щоб прискорити процес приготування.’);}],[{id:’ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__75′},function(){window.jsl.dh(‘ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__75′,’
Що додати в хумус?
Хумус дуже поживний і приємний на смак, готується з відвареного, перетертого в пюре нуту, кунжутної пасти (тахіні або тхіни), часнику, оливкової олії, соку лимона, з додаванням зіри (кумина) та паприки. Подається хумус як холодна закуска зі свіжою пітою або лавашем.’);}],[{id:’ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__81′},function(){window.jsl.dh(‘ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__81′,’
Скільки можна їсти хумусу в день?
На день достатньо 2-3 ложок хумуса з чимось легким, наприклад, морквиною чи огірком. Існують і протипоказання. Хумус не рекомендовано їсти людям з проблемами травної системи. Адже це груба клітковина, яка може бути важкою для травлення.’);}],[{id:’ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__84′},function(){window.jsl.dh(‘ecdxaOGDLoSbi-gPx4-boAU__84′,’
Хумус дуже поживний і приємний на смак, готується з відвареного, перетертого в пюре нуту, кунжутної пасти (тахіні або тхіни), часнику, оливкової олії, соку …
Хумус класичний: Приготування · Крок 1. Нут (250 г) промийте кілька разів під проточною водою і замочіть мінімум на 3-4 години, а краще на ніч. · Крок 2. Варіть …
Готуємо смачну, поживну та корисну закуску з нуту! Смакуйте як в будні так і в свята) СКЛАДОВІ: нут – 250 г сухого часник – 3 зубчики сік …