Як зрозуміти, що гіпоалергенний продукт?
«Гіпоалергенний» означає, що склад певних продуктів практично ніколи не викликає алергічних реакцій. Наприклад, багато гіпоалергенних засобів не містять поширених алергенів, таких як віддушки та барвники.
Як перевірити, чи алергія на продукт?
Симптоми харчової алергії
- розлади випорожнень (пронос, запор);
- нудота, блювання;
- розлади апетиту;
- почуття оніміння або печіння в ротовій порожнині;
- набряки слизових;
- шкірні прояви (зокрема атопічний дерматит);
- кропив'янка;
- у деяких випадках може розвинутися набряк Квінке.
Який продукт найгіпоалергенний?
Корисні та безпечні: топ-5 гіпоалергенних продуктів
- Гречана каша Принципи раціонального харчування мають на увазі різноманітність раціону. …
- Цільнозерновий хліб.
- Відварена нежирна яловичина.
- Відварена або запечена картопля.
- Зелень (кріп, петрушка)
Які продукти є алергенами?
Список дозволених продуктів:
- Нежирне яловиче м'ясо, відварене.
- Супи круп'яні, овочеві (вегетаріанські, на вторинному яловичому бульйоні).
- Олія оливкова, соняшникова.
- Картопля відварена.
- Каші (гречана, геркулесова, рисова).
- Натуральні йогурти без добавок, сир, кисле молоко, ряженка.
- Білі сичужні сири.