Що робити з зеленим гострим перцем?
Що робити з зеленого перцю?
- поступово вживати у свіжому вигляді;
- сушити в спеціальній «сушарці» або духовці;
- заморозити на зиму;
- зробити лечо або інші закрутки.
‘);}],[{id:’dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__66’},function(){window.jsl.dh(‘dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__66′,’
Що садити поряд з перцем?
Кріп і коріандр, посаджені поруч з перцем, допомагають відлякати від рослин тлю і залучають до грядки корисних комах. Майоран, орегано, зелена цибуля і петрушка також є непоганими компаньйонами для кущів перцю, і їх можна вирощувати разом з болгарським перцем без будь-яких негативних наслідків.’);}],[{id:’dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__69′},function(){window.jsl.dh(‘dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__69′,’
Що робить перець гострим?
За даними досліджень, алкалоїд капсаїцин чинить виражену протизапальну, знеболювальну та антиоксидантну дію. Регулярне вживання продукту допоможе позбутися мігрені, болю, напруги та кластерного головного болю.’);}],[{id:’dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__72′},function(){window.jsl.dh(‘dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__72′,’
Як смажити болгарський перець?
Перець помити та просушити паперовими рушниками. Часник подрібнити на маленькі шматочки. На розігріту сковорідку з олією викладаємо перці 🌶️ з плодоніжкою та обсмажуємо з усіх сторін до румʼяної скоринки. Обсмажені перці викладаємо в пакет на 15 хв., щоб краще очистити перці від шкірки.’);}],[{id:’dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__75′},function(){window.jsl.dh(‘dnBxaNiZLPTyi-gPu9_5wAc__75′,’
Гостра аджика з помідор на зиму · Помідори – 3 шт. · Перець пекучий – 3 шт. · Часник – 150 гр. · Яблуко – 1 шт. · Морква – 500 гр. · Перець болгарський – 500 гр.
Гострий соус із помідорів на зиму. Інгредієнти: помідори – 2,5 кг;; часник – 1 головка;; гострий перець – 2 шт;; цукор – 1 стол. л.;; сіль …
Рецепт салату Вогник на зиму з помідорів · Томати – 1 кг. · Волоські горіхи – 20 шт. без шкаралупи. · Червоний пекучий чилі – 2 стручки.