Томатна паста шкода і користь для здоров’я


Що входить в томатну пасту?

Томатна паста являє собою універсальну приправу, яка широко використовується в приготуванні безлічі страв. До її складу входять виключно натуральні та стиглі українські помідори ( у складі 25% сухих речовин).

Скільки грам томатної пасти у столовій ложці?

Скільки грамів у столовій ложці чи чайній ложці та склянці чи стакані?

ПродуктиСклянка 250 млСтолова ложка
Сметана250 г20 г
Сода
Солод житній15 г
Томатна паста35 г

Скільки можна зберігати відкриту томатну пасту?

Якщо нічого не робити, відкрита паста в холодильнику зберігатиметься без псування 3-5 днів.

Як вибрати томатну пасту?

Томатна паста повинна бути щільною, пружною і трохи зернистою. Така консистенція забезпечується за рахунок вмісту сухих речовин, які залишаються після уварювання. Перевірити все це в магазині буде не легко, доведеться робити експерименти у себе вдома.

Крім того, томатна паста допомагає боротися з окисленням холестерину ЛПНЩ, що запобігає звуженню артерій і знижує ризик серцевих захворювань.
Всім відомо, що вона зміцнює імунітет та захищає організм від вірусів та шкідливих бактерій. Водночас вітамін С стимулює роботу багатьох органів. Томатна паста …
Результати показали, що кетчуп призупиняє експансію ракових клітин. Було проведено дослідження – створені дві групи, в одній групі добровольці …