Як посадити стевію з насіння?
Насіння стевії для розсади висівають наприкінці березня або на початку квітня. Для цього готують ґрунтову суміш без використання торфу, змішуючи 2 частини піску з 1 частиною добре перепрілого перегною та додаючи 1% біогумусу за об'ємом. Як альтернативу можна застосувати готову ґрунтосуміш, призначену для розсади.
Де росте стевія в Україні?
Стевія росте на всій території України у відкритому ґрунті. У липні стевію зрізають та сушать, як лікарську траву. Кореневище на зиму викопують, бо воно не переносить морозу.
Яка рослина стевія?
Що таке стевія? Це трав'яниста рослина, яку в народі називають медовою травою. Багаторічний чагарник росте на території Парагваю і Бразилії.
Яку стевію краще купити?
Вибір між ерітрітолом та стевією залежить від ваших уподобань і мети: Якщо ви хочете зберегти натуральний смак без сторонніх відтінків — обирайте ерітрітол. Якщо вам важлива максимальна безкалорійність — стевія стане кращим вибором.
Довести 1 склянку води майже до кипіння, додати половину склянки трохи подрібненого листя стевії. Зняти з вогню, накрити кришкою і настоювати 40 хвилин. Процідіть і вилийте в темний контейнер. Зберігати в холодильнику 1-2 тижні. Екстракт можна додавати в чай, каву.
Поливають рослини помірно, але часто. Засушуванні і перезволоження грунту неприпустимо, так як при цьому гинуть в першу чергу усмоктувальні коріння. При вирощуванні стевії на підвіконні вона потребує частих обприскувань і зволоженні повітря.
Найкращими попередниками для стевії можуть бути бобові культури. Вибираємо сонячне, захищене від холодних вітрів місце. Пам’ятайте! Грядки, де плануєте вирощувати цю диво-рослину, не …