Скільки варити замочену пшеницю?
Пшеницю треба промити та замочити у воді на 2-3 години, можна залишити на ніч. Варити потрібно 40-50 хвилин. Важливо підтримувати рівень води, щоб над крупою було 2-3 см води. Після 40-ої хвилини радимо пробувати, щоб не переварити
Скільки пшениця вариться до готовності?
Скільки варити пшеничну крупу Пшенична крупа вариться з урахуванням ступеня помелу зерна. Чим воно більше, тим більша тривалість приготування. Для крупи великого помелу після закипання треба почекати в середньому 40 хвилин, для крупи середнього помелу – 30 хвилин, а для найдрібнішої крупи – достатньо лише 20 хвилин.
Чи можна варити сиру пшеницю?
Щоб приготувати пшеничні ягоди, просто доведіть 2 ½ частини води до кипіння з однією частиною сирих пшеничних ягід . Промийте ягоди під проточною водою в друшляку, поки вода не стане прозорою, і додайте в киплячу воду. Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і варіть на повільному вогні від 45 хвилин до години, доки ягоди не стануть м'якими.
Як зрозуміти, що пшениця зварилася?
Перевірити готовність пшениці можна так: зерно пшениці роздавіть ложкою на дерев'яній дошці, якщо вийшла кашка значить пшениця зварилася.