Скільки часу варити часникові стрілки?
У невелику банку (0,5 л) перекладіть лавровий лист, перець, сіль і цукор. Потім щільно викладіть часникові стрілки. Залийте банку окропом і накрийте кришкою. Залиште її на 20 хвилин.
Яка користь від часникових стрілок?
Якщо вживати часникові стрілки у міжсезоння, у час застуд, це знижує ризик захворіти на риніт, синусит, гайморит, бронхіт, пневмонію. Окрім того, часникові стрілки нормалізують травлення, зупинять бродіння і гнильні процеси у кишківнику, сприяють покращення апетиту.
Що робити з стрілками на часнику?
На зиму можна вдома легко приготувати часникові стрілки мариновані по-корейськи чи по-грузинськи. Стрілки часнику – це не лише "індикатор" стиглості овочу (коли стрілка з нерозкритим квітковим бутоном повністю випрямляється, його можна викопувати), а й корисний продукт.
Коли зрізати стрілки з часника?
Досвідчені городники кажуть, що обрізати стрілки ввечері або відразу після поливу не рекомендується. Свої особливості є в обрізки стрілок озимого часнику. Робити це потрібно, починаючи з другої половини червня. Але важливо орієнтуватися на зовнішній вигляд і дозрівання часнику.
Часникові стрілки помити, порізати шматочками і кинути в окріп на 2-3 хв., вийняти і дати зайвій воді стекти.
Час приготування: 15 хвилин. Кількість порцій: 2. Калорійність страви: 136 ккал на 100 р. Призначення: на обід, на вечерю.
Мариновані часникові стрілки — рецепт Для приготування візьміть інгредієнти: 0,5 кг часникових стрілок 1 ст. л.
У глибокій сковороді обсмажити стрілки на середньому вогні до 10 хвилин або до м’якості. Крок 3/4. Зробити сильний вогонь, додати …
Інструкція з приготування · 1. Відрізати у стрілок часнику верхню частину (бутон), вона не знадобиться. Нарізати стеблинки на довільні шматочки.