Скільки потрібно винограду на 1 літр?
Простий покроковий рецепт вина з винограду Щоб приготувати 5 літрів вина, нам знадобиться: виноград – 7 кг; цукор – 50-100 г на 1 літр одержаного соку.
Який вихід самогону з винограду?
Таблиця самогонника
| Вид сировини (розрахунок на 1 кг) | Вихід самогону (40%), мл | Вихід спирту (96%), мл |
|---|---|---|
| Картопля | 350 | 140 |
| Інжир | 280 | 133 |
| Хурма | 270 | 128 |
| Виноград | 250 | 110 |
Скільки літрів вина виходить із 10 кг винограду?
За усередненими даними: На виготовлення пляшки стандартного об'єму 0,75 л йде від 1 до 1,5 кг ягід. Із 10-15 кг сировини можна отримати 7,5 л вина.
Як зрозуміти, що брага з винограду готова?
При бродінні 1-2 рази на день потрібно перемішувати субстрат, щоб наситити його киснем. Коли перестануть виділятися бульбашки вуглекислого газу, а весь осад опуститься на дно, Брагу можна вважати готовою.