Скільки шашлику треба на людину?
Для однієї людини ми радимо замовити: Шашлику: 200-300 г Картоплі: 150-200 г Салату: 150-200 г Залежно від апетиту, ці порції можуть трохи змінюватися.
Як розрахувати шашлик на компанію?
Скільки купити м'яса для шашлику так, щоб усім вистачило та не залишилося зайвого
- М'ясо — 500 г на дорослого та 250 г на дитину,
- Овочі — 250 г на дорослого та 125 г на дитину,
- Хліб — 100 г на дорослого та 50 г на дитину,
- Напої безалкогольні — 2 л на дорослого та 2-3 л на дитину.
Скільки шашлику виходить з 1 кг м’яса?
Це означає, що з 1 кг сирого м'яса ти отримаєш приблизно 650-700 г готового шашлику.
Який вихід шашлику з свинини?
Свинина та телятина — ужарка близько 38%. М'ясо втрачає більше ваги при приготуванні через жир та рідини. Якщо ти хочеш замовити соковиту свинину чи ніжну телятину, варто врахувати, що з кожних 100 грамів сирого м'яса залишиться близько 62 грамів готової страви.
на чоловіка – 400-500 г; на жінку – 300 г; на дитину – 130-300 г (залежно від віку). Традиційну свинину чи яловичину можна замінити легшим …
М’ясо — 700 г на дорослого та 350 г на дитину, · Овочі — 400 г на дорослого та 200 г на дитину, · Хліб — 150 г на дорослого та 75 г на дитину, …
Гарячі страви. Основна страва обов’язкова в меню банкету на будь-яку кількість осіб. Винятком є тільки фуршетний формат заходу, на якому панують …
Набір шашликів (сет м’ясний) на компанію 8-10 осіб. Загальна вага 5,5 кг. Економія 10%. В сет №4 входить: Шашлик зі свинячого ошийка, 1 кг. Шашлик зі свинячих …
Для однієї людини ми радимо замовити: Шашлику: 200-300 г; Картоплі: 150-200 г; Салату: 150-200 г Залежно від апетиту, ці порції можуть трохи змінюватися.