Як довго потрібно тримати кавун у воді?
Шматок кавуна слід добре розім'яти і помістити в ємність з водою 15 хвилин. Правильний кавун трохи пофарбує воду в блідо-рожевий колір, сама вода трохи помутніє. Якщо в кавуні нітрати вода пофарбується в яскраво-рожевий або червоний колір з домішкою фіолетового.
Навіщо кавун опускають у воду?
10. Щоб перевірити кавун на нітратинеобхідно м'якоть опустити в прохолодну воду. Якщо рідина забарвиться, шкідливих речовин у ньому достатньо, якщо помутніє, кавун можна їсти.
Чи можна замочувати кавун у воді?
Спробуйте замочити кубики кавуна у цукровій воді на 3 години у холодильнику. . Після того, як ви наріжете кавун, помістіть його у герметичний контейнер. Потім помістіть рівні частини води та цукру в миску для змішування та перемішайте віночком.
Навіщо замочувати кавун?
Прискорення проростання. Особливо важливо для рослин з твердою оболонкою, таких як баклажани, горох, квасоля, кавуни та гарбузи. Також насіння з високим вмістом ефірних олій (наприклад, морква, кріп, фенхель) потребують замочування для швидкого проростання.