Яким кремом змастити сінабони?
Пропонуємо кілька варіантів глазурі: Крем-пломбір; Сметанний крем (200 г сметани 4 ст. л цукрової пудри ванільний цукор); Крем із маскарпоне (крем-сир цукрова пудра молоко – збивати до консистенції густої сметани);
Як зробити глазур для сінабонів?
Для глазурі цукрову пудру змішуємо з молоком. Можна додати вершковий сир. Дістаємо сінабони з духовки, поливаємо глазур'ю та лишаємо на 5 хвилин.
Який сир для сінабонів?
Для крему: Вершковий сир маскарпоне – 60 г Цукрова пудра – 120 г
Що таке синабони?
Cinnabon (вимовляється Сіннабон, англ. Cinnamon — кориця, лат. Bone — добре) — всесвітньо відома мережа фастфуд кафе-пекарень, де основною стравою є булочки з корицею, вершковим сиром і капкейки. Вона має понад 1100 кафе-пекарень по всьому світу.
Необхідні інгредієнти для тіста: · 300 мл молока (теплого) · 1,5 ч. л ложки сухих дріжджів · 5 ст. л цукру · 2 яйця · 50 г вершкового масла · 650 г борошна 1 ст. л …
Інгредієнти · 200 г молока · 70 г цукру · 25 г пресованих дріжджів (або 7 г сухих) · 2 яйця · 180 г вершкового масла · 600 г борошна (може піти більше …
Там дріжджі йдуть з розрахунку на кг борошна. Читайте інструкцію. Зазвичай це 1:3. Тобто 1 г сухих дріжджів еквівалентний по масі 3 г живих пресованих. REPLY …