Что входит в специи для лагмана?
Пряная смесь для приготовления лагмана. В составе: кориандр, кумин, базилик, паприка, имбирь, сельдерей, бадьян, чеснок, сафлор, черный перец, ямайский перец, жгучий перец. Норма расхода: 5-10 г на литр супа. Хранить в хорошо укупоренной непрозрачной посуде.
Что входит в рецепт лагмана?
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Морковь – 120 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец болгарский – 1 шт.
- Баклажан – 100 г
- Картофель – 120 г
- Масло растительное – 80 г
- Вода – 1 л
Что добавляют в подливу лагмана?
Подлива для лагмана
- Баранина 400 грамм
- Помидоры 400 грамм
- Лук 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Перец болгарский 4 штуки
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Какие ингредиенты нужны для жареного лагмана?
Ингредиенты
| говядина тонкий край (кусочки) | 300 гр. |
|---|---|
| лапша для лагмана | 150 гр. |
| морковь | 1-2 шт. |
| перец заморож. соломка | 150 гр. |
| фасоль стручковая длинная заморож | 100 гр. |
В составе: кориандр, кумин, базилик, паприка, имбирь, сельдерей, бадьян, чеснок, сафлор, черный перец, ямайский перец, жгучий перец. Норма расхода: 5-10 г на …
Приправа для лагмана придаст вашему блюду неповторимый восточный акцент. Состав: овощи сушеные (паприка, томаты, чеснок, лук, морковь, корень пастернака), соль, …
… приправы добавляют лазжан (смесь красного, горького, молотого перца с чесноком, залитую кипящим растительным маслом). В лагман добавляются пряности и зелень.