Коли обрізати кущі барбарису?
Особливості обрізки Весняну обрізку кущів барбарису необхідно проводити до початку сокоруху, якщо з'явилися листя на пагонах, приступати до робіт вже пізно. До весни можна приурочити санітарну та формуючу обрізку, це особливо актуально при підмерзанні крони барбарису взимку і оформленні фігурних живоплотів.
Куди додають барбарис?
Барбарис є улюбленим компонентом при приготуванні плову, добре поєднується з бобовими. В кавказької і азіатської кухнях спецію додають в купати, люля-кебаб, шашлик. Пікантна кислинка і яскраво-виражений смак цієї пряності насичують страви особливим ароматом.
Що робити з барбарисом?
Ягоди барбарису послужать прекрасною пряністю при консервуванні овочів, фруктів, ягід. Їх можна засолити, засахарить, замаринувати і т. д. Крім цього з ягід барбарису можна робити різноманітне варення, джеми, мед, желе, морси, соки, компоти, квас, лимонад.
Що можна приготувати з барбарису?
Барбарисові плоди часто використовують в кулінарії. Вони містять комплекс корисних компонентів, що зміцнюють імунітет. З корисних ягід отримують відмінні зимові заготовки (компот, варення, джеми), придатні для консервування і зберігання.
Восени проводять санітарне обрізання барбарису. Вічнозелені сорти (наприклад, бородавчастий барбарис) підстригають відразу після закінчення цвітіння. Листопадні барбариси (барбарис Тунберга) частково проріджують.8 Oct 2024
Посадка: Садіть навесні чи восени на сонці з відстанню 1.5–2 м між кущами. Грунт – будь-який, крім вологого. Догляд: Поливайте раз на тиждень, …
Маю велику колекцію барбарисів різного розміру, кольору, форми, одним словом різних сортів Розкажу про обрізку кожного типу окремо та покажу …