Що робити, якщо підмерз перець?

Чим підгодувати перець, якщо він зупинився у рості?

Деревна зола У 10 літрів теплої води потрібно додати 5 ст. л деревної золи і все добре перемішати. Використовувати такий настій можна відразу після його приготування. Підживлення розчином на основі золи дерева допомагає прискорити ріст перців.

Як реанімувати перець?

Коли перець перестав рости, рекомендується його реанімувати фунгіцидами «Заслон», «Бар'єр», «Оксихом», препаратами «Фундазол» та «Фітоспорин». Добре працюють народні засоби: настій часнику, полину, пижма, деревію, кульбаби, харчової соди.

Чи залишається перець корисним після заморожування?

Так! На відміну від деяких продуктів, болгарський перець не потрібно бланшувати перед заморожуванням. Його просто потрібно вимити, порізати та заморозити (докладніше про це нижче). Хоча він збереже більшу частину свого смаку після заморозки, болгарський перець втратить частину своєї хрусткої текстури при розморожуванні .

Що робити, якщо розсада підмерзла?

У такій ситуації немає нічого фатального. Якщо розсада замерзла на балконі або на вікні, достатньо прибрати горщики з підвіконня, щоб на них не потрапляли яскраві промені сонця. Потрібно відразу ж полити саджанці теплою водою, температура якої трохи вища за кімнатну.. Протягом кількох годин рослини відігріються і прийдуть до тями.