У чому різниця між білим гарбузом і звичайним гарбузом?
Білі гарбузи не лише для краси; вони також є кулінарним делікатесом. Вони володіють трохи більш солодкою та кремовою м'якоттю в порівнянні з помаранчевими гарбузами. , що робить їх ідеальними для пирогів, супів та безлічі осінніх страв. Якщо ви ніколи не куштували страви з білим гарбузом, на вас чекає чудовий сюрприз!
Коли гарбуз вважається отруйним?
Незрілі плоди їстівні у вареному вигляді. При дозріванні її м'якуш стає отруйною, а шкірка дуже міцною. На цій стадії вона використовується для виготовлення музичних інструментів.
Чи можна їсти білі гарбузи?
Гарбузи з білими плодами їстівні . Сорти з білими плодами, такі як Lumina, мають білу шкірку і помаранчеву м'якоть. Їх вирощують в основному через їхній унікальний «примарний» вид. Однак помаранчева м'якуш придатна для приготування їжі.
Як зрозуміти, що гарбуз не можна їсти?
Якщо на поверхні гарбуза вже є гнильне плямка, значить у середині вже йде процес гниття, такий плід непридатний для їжі. Для красуні-тикування треба зробити «поміст» з дерева, фанери, або насипати невелику гірку, де їй буде зручно і не сиро. У дощову погоду треба вкрити плоди захисною плівкою.