Як гороховий суп впливає на організм?
Класичний гороховий суп вважається джерелом мінеральних речовин (калію, магнію, фосфору, йоду та заліза), вітамінів (В, А, С, Е, РР) та рослинного білка, необхідного для м'язової тканини. Неперетравлювані харчові волокна у його складі покращують перистальтику кишечника і навіть корисні для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту.
Коли не можна їсти гороховий суп?
Крім того, гороховий суп протипоказаний людям із запорами та геморою. У деяких випадках через ферменти, що гальмують процес розщеплення рослинних білків, ця страва може викликати неприємні відчуття в кишечнику. Ці ферменти не розварюються навіть за кипіння.
Що буде після горохового супу?
Головними наслідками вживання горохового супу є підвищене газоутворення та здуття живота, Заявила NEWS.ru декан факультету природничих наук Державного університету освіти біолог Ірина Ляліна.
Чи можна схуднути на гороховому супі?
Живлячись одним горохом, схуднути неможливо. Цей продукт має відносно високу калорійність, жироспалюючих властивостей у нього немає, тому у великих кількостях він здатний завдати фігурі лише шкоди.