Чем отличается дайкон от обычной редьки?
В отличие от обычной редьки и редиса, в дайконе практически отсутствуют горчичные масла. Чуть-чуть горчит только кончик корнеплода — его обычно маринуют или готовят сухие приправы. Верхушка используется как свежая приправа, а серединка имеет выраженный сладковатый вкус, ее можно использовать в салатах и десертах.’);}],[{id:’MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__21′},function(){window.jsl.dh(‘MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__21′,’
Можно ли есть дайкон в сыром виде?
Дайкон потребляют не только в сыром виде, но и солят, маринуют, варят. У сортов с неопушенными листьями в пищу идут в качестве салатной зелени молодые нежные листья.’);}],[{id:’MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__24′},function(){window.jsl.dh(‘MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__24′,’
Как по-другому называется дайкон?
Другие, известные в России, сорта: 'Миноваси', 'Токинаси', 'Цезарь', 'Терминатор', 'Император', 'Дракон', 'Большой бык', 'Дубинушка', 'Японский белый длинный'.’);}],[{id:’MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__27′},function(){window.jsl.dh(‘MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__27′,’
Как едят редьку дайкон?
Едят дайкон в разных видах:
- свежий — в салатах и как гарнир к мясу, рыбе, морепродуктам;
- тушёный — с кальмаром или осьминогом, с грибами;
- варёный — в составе супов мисо и других;
- консервированный (маринованный, солёный) — в салатах и как гарнир.
‘);}],[{id:’MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__30’},function(){window.jsl.dh(‘MhtyaIzTO6bhvr0P8eeWuAE__30′,’
Просмотрите 19 051 доступных стоковых фотографий и изображений на тему «редис дайкон» или начните поиск других стоковых фотографий и изображений.
Дайкон называют китайской редькой. И он действительно слаще!. А чем он лучше привычной редьки? И как его едят? Многие во время выбора семян нет- …
Просмотрите 15 831 доступных стоковых фотографий и изображений на тему «редис дайкон фотографии» или начните поиск других стоковых фотографий и изображений.