Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
Скільки потрібно солі на літр води, щоб заквасити помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя. 2.
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.
Скільки разів на тиждень потрібно поливати помідори?
Помідори, висаджені у відкритому ґрунті, слід поливати в середньому 1-2 рази на тиждень. В період сухої погоди або за відсутності достатньої кількості опадів поливають 2-3 рази на тиждень. Під час цвітіння кількість води варто утримувати на рівні – 1-2 л на кущ.
#помідори Дуже смачні, ароматні, кисло-солодкі помідори на зиму! Мій улюблений рецепт! Скільки б не робила, завжди мало!
4 помідори 2-3 зуб. часнику 1 цибуля Кріп, петрушка 4 ст л олії 1 ст л оцту 1/2 ч л солі 1 ч л цукру Спеції за смаком #влогукраїнською …
Рецепт приготування : Помідори Зелень Середня цибулина Гвоздіка Духмяний перець Перець горошком Маринад на 1 літр води 100гр. цукру 1столова …